Journée de la truffe du 20 janvier 2019

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Journée de la truffe du 20 janvier 2019

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This event takes place every year during the month of January during the weekend of the truffle in Uzès.

DAY OF THE TRUFFLE - Lunch Sunday, January 20, 2019.

The Weekend of the truffle of Uzès is the occasion every year for the gourmands to rediscover the pleasure of the aromas of the black truffle.
We invite you to enjoy the Sunday lunch to enjoy the woody flavors of the landmark product of this land.

On the menu

Entrance
Brandade de Nîmes with truffle chips and a truffle scramble.

Dish
Salmon pavé with dill and truffle chips, charlotte apple puree with truffled olive oil and chopped herbs.

Dessert
Truffled rice pudding with chocolate truffle covered with a cocoa brick.

A glass of wine accompanies the meal

Coffee

Price per person: 47 €
Price - 16 years: 10 €

Useful information :
Lunch is held Salle de l'Evéché in Uzès
Parking Chestnut nearby (for a fee)

Information :
Gard Reservation - 04 66 36 98 12

TARIFAS

Prix par personne
10 €
Prix par personne
47 €
¿DESEA
SEGUIR VISITANDO?

30700 UZES

Tel. : 33+(0)4 66 36 98 12

E-mail : reservation@tourismegard.com

ABIERTO

Le 20Enero2019

IDIOMAS HABLADOS

  • francés
  • Escapades
    fluviales

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