La Fleur de Sel de Camargue

VOLVER

La Fleur de Sel de Camargue

  • Fleur de sel
  • Fleur de sel
  • Table
  • saunier
  •  
  •  
  •  
  •  
 
 

Sal y flor de sal de Camargue


La extracción de sal desde la Edad Media. Zona histórica de la producción de sal, la Camarga tiene muy favorable a la rápida evaporación de agua de mar el tiempo: el sol es casi constante y Mistral usar el sol para hacer su trabajo.

Más vegetación y la fauna de grandes extensiones de la región de Camargue es un entorno natural ideal para asegurar la mejor calidad de la sal. Así, más de 5.000 hectáreas de antiguas lagunas cerca de Aigues-Mortes, que han sido transformados en estanques poco profundos con represas (50 cm). El agua de mar es enviado allí por el bombeo. Con la evaporación de la concentración de sal aumenta diez veces. El agua se vuelve de color rojo bajo el efecto de un proliferan algas en el mismo. Esta alga es consumido por un pequeño crustáceo (Artemia salina). El color rojo se transmite entonces a los flamencos que se alimentan. Después de estanques de evaporación completas, saumantes mesas, y la sal se recoge y se puso gigantes andinos llamados camelles. La cosecha de sal Curiosamente depende de las precipitaciones y puede, como tal, ser tratada como una actividad agrícola.

En verano, cuando el viento deja de soplar, La Fleur de Sel de Camargue se forma en la superficie de los cristalizadores con la complicidad del sol.
El arte de Saunier es ser paciente para reunir con habilidad, con el tiempo, de que la naturaleza fugaz regalo porque sólo una ligera brisa para eliminar estos fino brillo. La madre naturaleza es tal que cada colección es única, por lo que el nombre de Saunier que tomó el Fleur de Sel esta reflejada en cada caja.

Sal "Saunier de Camargue" es una sal marina natural blanco que cae todos los sabores de los alimentos. Cosechada en el corazón de una salvaje y preservada que trae todos los beneficios de un producto genuino.

¿DESEA
SEGUIR VISITANDO?

30220 ST LAURENT D'AIGOUZE

IDIOMAS HABLADOS

  • francés
  • PLEIN ÉCRAN

    PARA VER Y HACER EN LOS ALREDEDORES

    Chambre "La Cigale"

    Room "La Cigale" (15m ²), located upstairs in a herd and consists of a 140cm bed, a bathroom and WC. Panoramic view of the herd of bulls and horses. B...
    LEER MÁS
    1
    chambre-Vauvert1
    Alquileres de vacaciones
    3.49km
    Chambre "La Cigale"

    Villa de de plain-pied située à proximité de nombreux commerces

    H4565 - 1 CH - 55 m² Villa de 55 m² en una zona verde de 2500 m² cerrado y situado cerca de todas las tiendas y del mercado (2 veces por semana). El a...
    LEER MÁS
    2
    meuble-Aigues-Mortes1
    Alquileres de vacaciones
    4.56km
    Villa de de plain-pied située à proximité de nombreux commerces

    Location de vacances - Grau-du-Roi(Le)

    Apartment in a residence composed of a living room with a kitchenette equipped bedroom with double bed (140) and a bed wardrobe for two people in the ...
    LEER MÁS
    3
    meuble-Grau-du-Roi(Le)1
    Alquileres de vacaciones
    9.67km
    Location de vacances - Grau-du-Roi(Le)

    Gîte "Le Petit atelier"

    Environnement de Ferme. Mitoyen dans ensemble bâti. Séjour-cuisine, 2 chambres, salle d'eau avec wc, terrain, location de draps, chauffage électrique....
    LEER MÁS
    4
    Gîte "Le Petit atelier" – VAUVERT – location Gard
    Alquileres de vacaciones
    7.48km
    Gîte "Le Petit atelier"

    Appartement 2 à 5 personnes

    Apartment (48m²) for 5 persons composed of: living room with pull-out beds, kitchenette, bathroom, toilet, air-conditioned bedroom with a bed 140 and ...
    LEER MÁS
    5
    meuble-Aigues-Mortes1
    Alquileres de vacaciones
    4.98km
    Appartement 2 à 5 personnes

    Location de vacances - Le Grau Du Roi

    Studio (27m ²) on the floor of a residence with parking, consisting of a living room with a kitchenette, a sofa bed, alcove with 2 bunk beds, a bathro...
    LEER MÁS
    6
    meuble-Le Grau Du Roi1
    Alquileres de vacaciones
    9.67km
    Location de vacances - Le Grau Du Roi

    Cabaret Equestre des Dunes

    Located in the heart of the vineyard, in the middle of breeding bulls and horses, in a wild left, lies at the end of a long journey an unexpected plac...
    LEER MÁS
    7
    cabaret dunes
    Actividades culturales
    9.62km
    Cabaret Equestre des Dunes

    Appartement en RDC avec vue sur la via Rhôna

    Avec une superbe vue sur le canal d'Aigues-Mortes et la via Rhôna, grand appartement pour 5 personnes. Situé en RDC, d'une villa, vous disposerez d'un...
    LEER MÁS
    8
    meuble-Aigues-Mortes1
    Alquileres de vacaciones
    4.78km
    Appartement en RDC avec vue sur la via Rhôna

    Hôtel Restaurant Les Templiers

    Desde la casa de un comerciante del siglo XVIII, en el corazón de Aigues-Mortes, los propietarios han hecho un hotel original y refinado. Nos sentimos...
    LEER MÁS
    9
    Les Templiers
    Hoteles
    5.18km
    Hôtel Restaurant Les Templiers

    Chambre "La Croix de Camargue"

    Room "Cross the Camargue" (15m ²), located upstairs, in a herd and composed of: a 140-bed, a bathroom with private toilet. Panoramic view of the herd ...
    LEER MÁS
    10
    chambre-Vauvert1
    Alquileres de vacaciones
    3.49km
    Chambre "La Croix de Camargue"